
Añada
2017
D.O.
D.O. Rioja
Variedades
Tempranillo
Tª de servicio
Entre 14º y 17º
Viñedo
Las uvas proceden de La Pedrera, un viñedo 0,8 hectareas situado enLaguardiaç, plantado en 1962, y que se caracteriza por tener un sueloarcillo calcareo con una veta de suelo arenosferroso en su parte oeste,con solo 35 dentímetros de profundidad
Vendimia
25 de Septiembre de 2017
Rendimiento
2,3 Toneladas/Ha; 12 Hl/ha.
Vendimia manual en caja de 10 kilos.
Despalillado manual a barricas abiertas sin control de temperatura y bazuqeos diarios.
Maloláctica y maduración de 12 meses en barrica francesa.
Profundo color morado oscuro.
Brillante, fresco y honesto aroma de un tempranillo perfectamente maduro, con intenso aroma de cereza, fresa y ciruela. Espléndida pureza y profundidad.
En el paladar el vino es denso, con taninos finos y elegantes, rnotas de madera perfectamente integradas y recuerdos de regaliz, hierbas aromaticas y frutas negras.
DECANTER WORLD WINE AWARDS 2018
Ysios Grano a Grano - 97 Puntos & Best in show
Ysios Grano a Grano
"Una selección de uvas Tempranillo que se cuida a mano en cada una de las etapas de la vinificación. Este vino vívido muestra la artesanía de la vinificación de lotes pequeños y prácticos."
CLARA CANALSEnóloga de Bodegas Ysios
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100g de alcohol | (100 ml.) | (150 ml.) |
---|---|---|
Alcohol (%v/v) | 14,5 | 14,5 |
Calorías (Kcal) | 80,7 | 121,1 |
Grasas (g) | 0 | 0 |
Saturadas (g) | 0 | 0 |
Carbohidratos (g) | ||
Azucar (g) | 0,16 | 0,24 |
Proteinas (mg) | 10 | 15 |
Para más información sobre consumo responsable y valores nutricionales: www.wineinmoderation.eu